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nell'ambito del Festival Lecco, città dei Promessi Sposi con Marco Mazzoni e Federico Videtta
Llaboratorio pratico orientato alla realizzazione di un video documentario per promuovere la conoscenza delle parole di Manzoni in merito alla relazione tra cibo, territorio e società nell'ambito del Festival "Lecco, Città dei Promessi Sposi Edizione 2015.