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Ripercorrendo il Sentiero del Viandante una biologa nutrizionista incontra vari ospiti raccogliendo importanti testimonianze sul forte legame fra cibo, uomo e territorio, fra presente e passato.
Un documentario che spiega, con parole semplici, argomenti di alto valore scientifico nutrizionale. Un connubio fra la passione per la montagna e l’amore per la natura. Un percorso affascinante, arricchito da immagini mozzafiato fra il Lago di Lecco, le Prealpi Lombarde e le ultime Ricerche Scientifiche in campo alimentare.